70g Ñoras – sonnengetrocknete süße Paprika

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8,43 / 100 g

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Ñoras sind kleine runde Paprikaschoten mit einer angenehmen Würze. Anwendung finden sie hauptsächlich in der Küche der Regionen Valencia, Alicante und Murcia im Südosten Spaniens.

Um den kompletten Geschmack der Paprika zu erhalten, kurz anbraten und im Mörser zerstoßen oder einfach kurz in heißem Wasser aufbrühen und danach mit einem Löffen das Fruchtfleisch auslösen.

Ideal zum verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Reisgerichten (z.B. Paella)

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.07 kg

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Zutaten
Capsicum Annum
NährwerteAngabe pro
Brennwert/Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr