1600g Schmalzgebäck Bon Regal Mantecados y Polvorones

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Artikelnummer: Ar-1414 Kategorie:

"Mantecado" ist durch alle Gesellschaftsschichten das typischste aller Gebäcksorten Spaniens, ganz besonders in der Weihnachtszeit. Seinen Ursprung haben die "Mantecados" in Andalusien, besonders in der Region um Antequera oder Estepa.

Es handelt sich um ein krümeliges Schmalzgebäck mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. In dieser Packung enthalten sind "Mantecados de Canela" (Zimt), "Mantecados de Coco" (Kokosnuss), "Mantecados de Limón" (Zitrone), "Mantecados de Cacao", "Polvorones", "Roscos de Vino" (Wein) und Alfajores. 

Zutaten Mantecado de Canela:
Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schweineschmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Zimt (1%), Sesam

Zutaten Mantecado de Coco:
Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schweineschmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Kokosnuss geraspelt (5%)Kokosnussessenz 

Zutaten Mantecado de Limón:
Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schweineschmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Zitronenaroma (3%)

Zutaten Mantecado de Cacao:
Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schweineschmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Kakao (2%)Vanille 

Zutaten Polvorón:
Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schweineschmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Mandeln (1%)Nelke, Zitronenaroma

Zutaten Rosco de Vino:
Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schweineschmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Weißwein (12%)Mandeln, Anis

Zutaten Alfajor:
Weizenmehl, Erdnuss, Zucker, Ibérico Schweineschmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Kakaopulver, Zimt, Anis, Sesam, Aromen von Zitrone, Anis und Nelke

Allergene:
Enthält Gluten, Hülsenfrüchte, Erdnuss, Sesam und Sulfite.
Kann Spuren von Milchderivaten und Sojaderivaten enthalten.

 

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Zutaten
Zutaten Mantecado de Canela: Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Zimt (1%), Sesam
Zutaten Mantecado de Coco: Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Kokosnuss geraspelt (5%), Kokosnussessenz
Zutaten Mantecado de Limón: Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Zitronenaroma (3%)
Zutaten Mantecado de Cacao: Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Kakao (2%), Vanille
Zutaten Polvorón: Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Mandeln (1%), Nelke, Zitronenaroma
Zutaten Rosco de Vino: Weizenmehl, Zucker, Ibérico Schmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Weißwein (12%), Mandeln, Anis
Zutaten Alfajor: Weizenmehl, Erdnuss, Zucker, Ibérico Schmalz (Ibérico Schweinefett und Antioxidante E-320), Kakaopulver, Zimt, Anis, Sesam, Aromen von Zitrone, Anis und Nelke
Allergene: Enthält Gluten, Hülsenfrüchte, Erdnuss, Sesam und Sulfite. Kann Spuren von Milchderivaten und Sojaderivaten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/EnergieMantecado de Canela: 2078,09 kJ / 497,15 Kcal
Mantecado de Coco: 2007,49 kJ / 480,26 Kcal
Mantecado de Limón: 2091,92 kJ / 500,46 Kcal
Mantecado de Cacao: 1897,72 kJ / 454 Kcal
Polvorón: 2149 ,94 kJ / 514,34 Kcal
Rosco de Vino:  2042,14 kJ / 488,55 Kcal
Alfajor:1978,81 kJ / 473,40 Kcal
FettMantecado de Canela: 29,75g
Mantecado de Coco: 26,46g
Mantecado de Limón: 25,90g
Mantecado de Cacao: 23,40g
Polvorón: 24,26g
Rosco de Vino: 22,15g
Alfajor: 26,20g g
davon gesättigte FettsäurenMantecado de Canela: 19,22g
Mantecado de Coco: 11,91g
Mantecado de Limón: 10,09g
Mantecado de Cacao: 9,92g
Polvorón: 16,84g
Rosco de Vino: 8,70g
Alfajor: 9,38g g
KohlenhydrateMantecado de Canela: 52,61g
Mantecado de Coco: 54,89g
Mantecado de Limón: 62,64g
Mantecado de Cacao: 55,61g
Polvorón: 68,90g
Rosco de Vino: 66,00g
Alfajor: 52,20g g
davon ZuckerMantecado de Canela: 26,05g
Mantecado de Coco: 24,65g
Mantecado de Limón: 19,70g
Mantecado de Cacao: 25,72g
Polvorón: 29,00g
Rosco de Vino: 28,90g
Alfajor: 28,70g g
EiweißMantecado de Canela: 4,74g
Mantecado de Coco: 5,64g
Mantecado de Limón: 4,20g
Mantecado de Cacao: 5,24g
Polvorón:5,10g
Rosco de Vino: 6,30g
Alfajor: 7,20g g
SalzMantecado de Canela: 0,00g
Mantecado de Coco: 0,00g
Mantecado de Limón:0,00g
Mantecado de Cacao: 0,00g
Polvorón: <0,025g
Rosco de Vino: 0,012g
Alfajor: 0,01g g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr