katalanische Fuet mit Ziegenkäse, 150g

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Artikelnummer: Ar-1197 Kategorie:

Fuet nennt man die typische Salami Spezialität aus Katalonien im Norden Spaniens.

Es handelt sich dabei um die typische luftgetrocknete Salami aus Katalonien und den Ausläufern der Pyrenäen. Dort reifen sie an der frischen Bergluft zu einer leckeren Delikatesse.
Die Fuets oder wie in Deutschland oft Fuetec genannt, gibt es in vielen leckeren Geschmacksrichtungen wie Ente, Wildschwein, Nuss, etc…

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Zutaten
Schweinefleisch, Schweinespeck, LAKTOSE, MILCHPULVER, Salz, 2% Ziegenkäse (KUH und ZIEGENMILCH, Salz, Fermente, Lab, Penicilium), Dextrose, Aroma, Gewürze, Stabilisator (E-450iii, E-451i), Antioxidanten (E-301), Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Farbstoff (E-120), Rinde aus essbarem Naturdarm
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1949kJ / 464 Kcal
Fett40,2 g
davon gesättigte Fettsäuren15,6 g
Kohlenhydrate3,2 g
davon Zucker1,1 g
Eiweiß22,4 g
Salz3,7 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr