Direkt für Sie vom Erzeuger aus Spanien importiert: Bio Heide-Honig (Miel de Brezo).
Heidekraut ist eine typisch mediterrane Pflanze und der daraus gewonnene Honig wird sehr geschätzt. Der Bio Heide-Honig von Bona Mel wird nur von eigenen fleißigen Bienen in den Naturparks “Sierra Mariola” und “La Safor” auf etwa 1000m über dem Meer in der Provinz Alicante hergestellt.
Im Juli wird der Honig geerntet und direkt roh abgefüllt, eine Pasteurisierung findet nicht statt. Natürlich handelt es sich um eine direkte Imkerabfüllung!
Der Bio Heide Honig hat eine dunkle, rötliche Farbe, ein intesives Aroma nach Herbstlaub und Pilzen und einen süßen Geschmack mit klaren bitteren und leicht salzigen Noten.
Honig ist ein Naturprodukt und eine reine Energiequelle, als zertifizierter Hersteller von Bio Honig wird bei BonaMel die Herstellung und Qualität natürlich streng überwacht.
Genießen Sie den Honig zum Süßen von Tee, Müsli, Joghurt oder ganz einfach als Brotaufstrich.