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450g Hacienda Zorita Schafskäse +9 Monate Rohmilch
15,90€ *
35,33€ / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Kräftiger Schafskäse aus Spanien.
2016 und 2017 unter die 10 besten Käse gewählt (Super-Goldmedaille Word Cheese Awards)
2012 und 2013 unter die 50 besten Käse gewählt (Goldmedaille Word Cheese Awards)
Nicht vorrätig
100% Schafskäse Queso de Dehesa Reserva wird im Naturpark Arribes del Duero, nahe der Portugiesischen Grenze auf traditionelle Art und Weise hergestellt.
Nur beste Rohstoffe und eine schonende Reifung ermöglichen ein solches Resultat:
2012 und 2013 unter die 50 besten Käse gewählt
(Goldmedaille Word Cheese Awards 2012 und 2013)
2016 unter die 10 besten Käse gewählt
(Super-Goldmedaille Word Cheese Awards 2016)
Der Käse wird als halber Laib und vakuumverpackt geliefert.
Daten:
- Gewicht: ca. 450 gr (+- 50g)
- Zutaten: Schafsrohmilch, tierisches Lab, Salz, Kalziumchlorid, Konservierungsstoff E-1105 (aus Eiweiß)
- Reifezeit von mehr als 9 Monaten
- reine Schafsmilch, unpasteuriziert
- Hersteller: Hacienda Zorita SL
Zusätzliche Informationen
Zutaten
rohe SchafMILCH, Lab, Salz, Calciumchlorid, Konservierungsstoffe E-1105 (aus Hühnerei)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1654 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 399 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 1,8 g |
