Can Pujol – Montcabrer Ziegenkäse 450g Minilaib

17,90 *

39,78 / kg

✅ praktischer 450g Minilaib
✅ aus 100% pasteurisierter Ziegenmilch
✅ mehrere Wochen gereift
✅ grauer Schimmel auf der Rinde ist normal und für die Reifung notwendig

Lieferzeit: 2-5 Tage

Vorrätig

Artikelnummer: Ar-1667 Kategorien: ,
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Der 450g Minilaib von Can Pujol ist ein köstlicher spanischer Ziegenkäse, der aus frischer, pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Der Käse reift über mehrere Wochen hinweg und entwickelt dabei seinen charakteristischen Geschmack und seine Textur.

Dieser Ziegenkäse kann grauen Schimmel auf der Rinde aufweisen, da dieser für die Reifung dieser Käsesorte notwendig ist. Der Schimmel wächst und wird mehrmals während dem natürlichen Prozess der Reifung auf der Rinde verrieben. Dadurch wird das Käse durch den Schimmel geschützt und kann langsam reifen. Der Schimmel auf dem Käse ist für den Geschmack und die Textur des Käses sehr wichtig und notwendig.

Can Pujol ist ein renommierter Käseproduzent aus Katalonien, der für die Herstellung hochwertiger Käsesorten bekannt ist. Der 450g Minilaib hat die perfekte Größe für den Verzehr zu Hause oder ist bestens geeignet für eine leckere Tapas- oder Käseplatte.

Dieser Käse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl. Ziegenmilch ist von Natur aus fettarm und enthält eine Fülle von Nährstoffen wie Proteine, Kalzium und Vitamine.

Probieren Sie den 450g Minilaib von Can Pujol und genießen Sie den cremigen, milden Geschmack dieses einzigartigen spanischen Ziegenkäses. Er eignet sich hervorragend als Zutat in Salaten, als Snack zwischendurch, gewürfelt zu einem Glas Rotwein oder überbacken aus dem Ofen. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Geschmack von Spanien in Ihrer Küche!

Zusätzliche Informationen

Zutaten

pasteurisierte ZIEGENMILCH, Lab, Milchfermente, Calciumchlorid, Salz

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1870 kJ
Brennwert kcal 447 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 8,4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 23 g
Salz 1,2 g