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Manchego 10-12 Monate Reifezeit Stück 250g
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aus reiner Schafrohmilch
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Vorrätig
250g Manchego Käse mit 10-12 Monate Reifezeit aus reiner Schafrohmilch.
Die Stücke werden aus dem großen Laib geschnitten und vakuumverpackt.
Zusätzliche Informationen
Zutaten
rohe Manchego SchafMILCH, Salz, Calciumchlorid, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel Lysozym (aus Hühnerei), in der Rinde (Konservierungsmittel: Natamycin) - Rinde nicht zum Verzehr geeignet - TR. E. 55%; Fett i. TR. 50% mind.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1975 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 477 kcal |
| Fett | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1,6 g |
