Arroz La Campana Paella-Reis 1 kg

Originaler Paella-Reis aus Valencia

Erleben Sie authentische spanische Küchenkultur mit dem Rundkornreis von Arroz La Campana – angebaut im Herzen Valencias, speziell ausgewählt für die Zubereitung klassischer Paella. Durch seine besondere Körnung nimmt dieser Reis mehr Brühe und Aromen auf, bleibt dabei fest und wird zum unverzichtbaren Bestandteil einer echten Paella.

Herstellung & Herkunft

Der Reis wächst in den Reisfeldern rund um die Albufera bei Valencia, einer Region mit jahrhundertealter Reisbau-Tradition. Nach der Ernte wird er sorgfältig gereinigt und sortiert – das sorgt für gleichmäßige Garung und ideale Textur beim Kochen. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Besonderheiten & Qualität

Dieser Rundkornreis zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Flüssigkeit aufzunehmen und dabei körnig zu bleiben – anders als viele andere Sorten. So bleibt jeder Biss klar, der Geschmack der Brühe oder des Safrans kommt voll zur Geltung. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Geschichte & Tradition

Die Paella stammt ursprünglich aus der Region Valencia und hat dort ihren Ursprung in einfachen Bauerngerichten am Rand der Reisfelder. Der typische Reis für die Paella war stets jener aus der Region rund um die Albufera – so wie dieser. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Genussmoment & Servierempfehlung

Bereiten Sie den Reis gemäß traditioneller Methode in einer großen Paella-Pfanne zu: leicht rösten, Brühe mit Safran hinzugeben, nicht umrühren – und genießen Sie das aromatische Ergebnis mit knuspriger „socarrat“-Kruste. Ideal für Familienfeste oder mediterrane Abende.

Qualitätsmerkmale im Überblick

• 1 kg Packung – ideal zum Paella-Kochen
• Original valencianischer Rundkornreis – Herkunft Valencia, Spanien
• Hervorragende Aufnahme von Brühe und Aromen
• Perfekt für Paella, aber auch für Reisgerichte mit Charakter