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Spanischer Schinken
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100g Serranoschinken RESERVA +14 Monate luftgetrocknet geschnitten
2,90€2,60€ *
In den Warenkorb29,00€26,00€ / kg150g Lomo Embuchado | luftgetrocknet in der Extremadura | geschnitten
4,50€ *30,00€ / kg
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150g Lomo Ibérico geschnitten – luftgetrocknete Schweinelende mit Pfeffer
8,90€ *59,33€ / kg
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200g Serranoschinken Trevélez +23 Monate – OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten
9,40€ *47,00€ / kg
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Filet Mignon – Luftgetrocknetes Schweinefilet
9,90€ *38,08€ / kg
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150g Cecina Rinderschinken, +6 Monate luftgetrocknet, geschnitten
9,90€ *66,00€ / kg
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150g Lomo Ibérico Bellota geschnitten – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika
10,90€ *72,67€ / kg
In den Warenkorb- -8%
150g Iberico Schinken Reserva Cebo de Campo – frisch geschnitten – in Scheiben, +24 Monate lang gereift
12,90€11,90€ *
In den Warenkorb86,00€79,33€ / kg
200g Cecina de León, Rinderschinken, geräuchert und 12 Monate gereift
11,90€ *59,50€ / kg
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Schinkenmesser scharfe flexible Klinge, zum Schneiden von Serrano Iberico Lachs
13,90€ * Zu den Produktdetails
500g Ibericoschinken Würfel mit Speck | Cebo de Campo | +24 Monate luftgetrocknet
12,90€ *25,80€ / kg
Zu den Produktdetails550g Lomo Embuchado | luftgetrocknet in der Extremadura
14,90€ *27,09€ / kg
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150g PATA NEGRA Lomo 100% Ibérico Bellota – geschnitten
14,90€ *99,33€ / kg
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350g Lomo Ibérico Bellota – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika
15,90€ *45,43€ / kg
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350g Lomo Ibérico – luftgetrocknete Schweinelende mit Pfeffer
15,90€ *45,43€ / kg
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Schinkenhalter mit Messer und Wetzstahl – Jamonero
17,90€ * In den Warenkorb
250g Mojama de Atún – luftgetrockneter Thunfisch Schinken am Stück
16,90€ *67,60€ / kg
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600g Bayona Bergschinken im Pfeffermantel – am Stück
20,90€ *31,50€ / kg
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600g Bayona Schinken im Kräutermantel
20,90€ *31,50€ / kg
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500g Serranoschinken Trevélez +23 Monate – OHNE ZUSATZSTOFFE, geschnitten
19,90€ *39,80€ / kg
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150g Iberico Bellota Schinken +32 Monate geschnitten, Extremadura
21,90€ *146,00€ / kg
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150g Iberico Bellota Schinken +36 Monate geschnitten | OHNE ZUSATZSTOFFE
23,90€ *159,33€ / kg
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500g Cecina de León, Rinderschinken, geräuchert und 1 Jahr luftgetrocknet
Der luftgetrocknete Rohschinken, auf spanisch “Jamón” aus Spanien ist eine geschätzte Delikatesse, nicht nur in Spanien. Egal ob Serrano Schinken aus Teruél, Alpujarra Berg-Schinken aus Trevélez, Ibérico Schinken und Pata Negra Schinken aus der Extremadura, Spanien hat für jede Delikatesse eine dafür berühmte Region. Etwas ausgefallener ist der kräftige Geschmack der Cecina de León, einem geräucherten Rinderschinken aus León, der zusätzlich zum Rauch noch ein Jahr luftgetrocknet wird.
Sogar luftgetrockneten rohen Thunfisch Schinken gibt es in Andalusieren, die berühmte Mojama de Barbate.
Bei uns finden Sie ein vielfältiges Sortiment an spanischem Rohschinken in verschiedenen Qualitätsstufen. Wählen Sie zwischen fertig geschnittenen Probierpackungen, Rohschinken am Stück oder sogar ganze Schinkenbeine – Paleta Vorderschinken oder Jamón Hinterschinken.
