150g Lomo Ibérico Bellota geschnitten – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika

10,90 *

72,67 / kg

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Artikelnummer: Ar-1618 Kategorie:
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Lomo Ibérico de Bellota

Lomo Ibérico bezeichnet die Lende des Iberischen Schweins und wird nach traditionellem Rezept mit einer Mischung aus Olivenöl, Oregano, Knoblauch und geräuchertem Paprikapulver mariniert und in Naturdärmen mehrere Monate getrocknet. Der Lachsschinken Lomo Ibérico zählt zu den feinsten Fleischspezialitäten Spaniens und genießt unter Kennern einen hervorragenden Ruf.

Dünn aufgeschnitten und zu 150g vakuumverpackt. Einzelne Lagen werden dabei durch Folie getrennt.

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung

Lenden Rohschinken

Lebensmittelunternehmer

Jamón y Vino
Hauptstr. 60
66802 Überherrn

Nettofüllmenge

0,15 kg

Zutaten

Ibérico Schweinelende, Salz, Paprika, Knoblauch, Laktose, Zucker, Konservierungsstoffe (E-250, E-252), Antioxidationsmittel (E-301), Umhüllung nicht essbar

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1788 kJ
Brennwert kcal 430 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 5,1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 29 g
Salz 2 g