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550g Lomo Embuchado | luftgetrocknet aus Katalonien

18,90€ *

34,36€ / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Lendenteilstück (Lomo embuchado)
  • Gewicht: 550gr (+- 30gr)
  • Aus reiner Getreidemast
  • Ohne Knochen

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Vorrätig

Artikelnummer: Ar-1109 Kategorie:
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Original Lomo Embuchado, eine der begehrtesten spanischen Fleisch Spezialitäten Ein Lendenteilstück Lomo embuchado extra curado wird nach traditionellem Rezept mit einer Mischung aus Olivenöl, Oregano, Knoblauch und geräuchertem Paprikapulver mariniert und in Naturdärmen mehrere Monate getrocknet.
Der Lomo embuchado zählt zu den feinsten Fleischspezialitäten Spaniens und genießt unter Kennern einen hervorragenden Ruf.

Der Lomo embuchado wird als Lendenteilstück geliefert. Für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma wird der Lomo vakuumverpackt geliefert. 

Kurzprofil:

  • Lendenteilstück (Lomo embuchado)
  • Gewicht: 550gr (+- 30gr)
  • Aus reiner Getreidemast
  • Ohne Knochen

Zutaten

Schweinelende, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Nicht essbare Kollagenhülle, kann Spuren enthalten von: MILCH, SCHALENFRÜCHTE

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 903 kJ
Brennwert kcal 214 kcal
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 40 g
Salz 4 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Hauptstraße 60
66802 Überherrn
Saarland Deutschland
info@jamon-y-vino.de
https://www.jamon-y-vino.de

Hersteller:

Jamón y Vino - Spanische Delikatessen
Hauptstraße 60
66802 Überherrn

Kontakt:
info@jamon-y-vino.de
https://www.jamon-y-vino.de

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