Original Lomo Embuchado, eine der begehrtesten spanischen Fleisch Spezialitäten. Der wird nach traditionellem Rezept mit einer Mischung aus Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Pfeffer mariniert und in Naturdärmen mehrere Monate getrocknet.
Der Lomo embuchado schmeckt sowohl auf frischem Brot oder einfach pur als Tapas.
Der Lomo embuchado wird als Lendenteilstück geliefert. Für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma wird der Lomo vakuumverpackt geliefert.
Kurzprofil:
- Lendenschinken geschnitten (Lomo embuchado)
- Gewicht: 150gr
- Aus reiner Getreidemast
- Ohne Knochen