150g Lomo Embuchado | luftgetrocknet in Katalonien | geschnitten

4,90 *

32,67 / kg

  • Lendenschinken geschnitten (Lomo embuchado)
  • Gewicht: 150gr
  • Aus reiner Getreidemast
  • Ohne Knochen

Nicht vorrätig

Artikelnummer: Ar-1603 Kategorie:
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Original Lomo Embuchado, eine der begehrtesten spanischen Fleisch Spezialitäten. Der wird nach traditionellem Rezept mit einer Mischung aus Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Pfeffer mariniert und in Naturdärmen mehrere Monate getrocknet.
Der Lomo embuchado schmeckt sowohl auf frischem Brot oder einfach pur als Tapas.

Der Lomo embuchado wird als Lendenteilstück geliefert. Für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma wird der Lomo vakuumverpackt geliefert. 

Kurzprofil:

  • Lendenschinken geschnitten (Lomo embuchado)
  • Gewicht: 150gr
  • Aus reiner Getreidemast
  • Ohne Knochen
Zutaten
Schweinelende, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Gewürze, Schweineprotein, Salz, LAKTOSE, Dextrin, Stabilisator (E-450, E-452), Geschmacksverstärker (E-621), Antioxidanz (E-301), Konservierungsstoffe (E-250, E- 252) und Aroma
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1281 kJ / 308 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren7,54 g
Kohlenhydrate< 0,1 g
davon Zucker< 0,1 g
Eiweiß32 g
Salz1,8 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr