150g Lomo Embuchado | luftgetrocknet in Katalonien | geschnitten

4,90 *

32,67 / kg

  • Lendenschinken geschnitten (Lomo embuchado)
  • Gewicht: 150gr
  • Aus reiner Getreidemast
  • Ohne Knochen

Lieferzeit: 2-5 Tage

Vorrätig

Artikelnummer: Ar-1603 Kategorie:
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Original Lomo Embuchado, eine der begehrtesten spanischen Fleisch Spezialitäten. Der wird nach traditionellem Rezept mit einer Mischung aus Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Pfeffer mariniert und in Naturdärmen mehrere Monate getrocknet.
Der Lomo embuchado schmeckt sowohl auf frischem Brot oder einfach pur als Tapas.

Der Lomo embuchado wird als Lendenteilstück geliefert. Für eine gleich bleibende Frische und volles Aroma wird der Lomo vakuumverpackt geliefert. 

Kurzprofil:

  • Lendenschinken geschnitten (Lomo embuchado)
  • Gewicht: 150gr
  • Aus reiner Getreidemast
  • Ohne Knochen

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Schweinelende, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Nicht essbare Kollagenhülle, kann Spuren enthalten von: MILCH, SCHALENFRÜCHTE

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 903 kJ
Brennwert kcal 214 kcal
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 40 g
Salz 4 g