Iberico Cebo RESERVA Schinken +24 Monate 850g am Stück, aus der Extremadura

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70,47 / kg

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Artikelnummer: Ar-1191 Kategorie:
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Original Pata Negra Schinken vom Iberico Schwein aus der bekannten Schinken Region Extremadura im Südwesten Spaniens, welche für seine erstklassigen Schinken internationale Bekanntheit erlangte. Mit einer garantierten Reifezeit von 24 Monaten entfaltet sich das volle und natürliche Aroma dieses hochwertigen Pata Negra Schinkens.

Das Fleisch dieses Schinkens zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und seinen nussigen Geschmack aus. Es ist sehr zart und intensiv im Geschmack.

Der Schinken wird am Stück und ohne Knochen geliefert und ist vakuumverpackt.

Daten:

  • Zutaten: Ibericofleisch, Salz, Konservierungsstoff E-250 und E-252 
  • garantierte Reifezeit von mindestens 24 Monaten
  • Pata Negra Schinken (Jamón Ibérico de cebo) vom Iberico Schwarzfusschwein
  • Aus reiner Getreidemast
  • Schinkenteilstück ohne Knochen
  • Hersteller: Ibéricos Vallehermoso SL
  • Gewicht: 850g

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Iberico Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoffe E-250 und E-252

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1272 kJ
Brennwert kcal 304 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 32 g
Salz 2,9 g