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150g Iberico 100% Bellota Schinken geschnitten | PATA NEGRA – OHNE ZUSATZSTOFFE
27,90€ *
186,00€ / kg
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Vorrätig
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack dieses Pata Negra Schinkens. Die Schinken reifen auf traditionelle Art und Weise für mehr als 3 Jahre in den Trockenhäusern bei Jamones de Juviles, im Herzen der Sierra Nevada. Unser 150g geschnittener Schinken wird aus den besten Stücken des Pata Negra hergestellt und überzeugt mit seinem intensiven und nussigen Geschmack.
Unser 150g geschnittener Schinken ist ideal für alle, die den einzigartigen Geschmack des Pata Negra Schinkens genießen möchten, ohne eine große Menge auf einmal kaufen zu müssen. Die handliche Verpackung macht es einfach, den Schinken zu portionieren und zu genießen. Der Schinken ist lagenweise auf einem Lachsbrettchen angeordnet und jede Lage wird durch eine Folie von der nächsten getrennt. Jedes Schinken-Blättchen ist für eine lange Haltbarkeit vakuumiert.
Kaufen Sie jetzt unseren 150g geschnittenen Schinken und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Ibérico Pata Negra Schinkens von Jamones de Juviles.
Das Besondere an diesem Schinken: Es wird komplett auf alle Zusatzstoffe verzichtet. Alle unsere Schinken aus der Sierra Nevada beinhalten ausschließlich bestes Schweinefleisch und Meersalz! Geschmacksverstärker, Aromen oder Konservierungsstoffe wurden keine verwendet.
Im Herbst und Winter fressen die Schweine ausschließlich frische Gräser, Kräuter und die vielen herabfallenden Eicheln der Steineichen. Pro Tag werden etwa 10-15kg davon gefressen was zu einem herrlichen nussigen Geschmack des Pata Negra Schinkens führt.
Daten:
- Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz und sehr viel Zeit, garantiert KEINE Zusatzstoffe
- garantierte Reifezeit von 36 Monaten
- Pata Negra Hinterschinken (100% Ibérico Rasse) vom schwarzen iberischen Schwein
- Frische Gräser, Kräuter und Eicheln (Bellotas) während der Montanera, im restlichen Jahr reines Getreide
- 100% Freilandhaltung
- Ohne Zusatzstoffe
- Schinken geschnitten ohne Knochen
Zusätzliche Informationen
| _woo_nutrition_energy | 1465Kj / 352 Kcal |
|---|---|
| bulletpoint_2 | bester Pata Negra Bellota Schinken aus dem Bergdorf Juviles in der Alpujarra (Sierra Nevada bei Granada) |
| Lagerung automatisch drucken | 0 |
| Automatisch beim Packen drucken | 0 |
| überwachen | 1 |
| bulletpoint_5 | Das Fleisch dieses luftgetrockneten Schinkens hat eine schöne Maserung: dies deutet auf eine optimale, intramuskoläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung) |
| keywords | jamón-serrano jamon schinken hinterschinken serano frisch geschenk geschenk-set gourmet delikatess eichelschwein bellota eicheln nussig lecker pata-negra salzgehalt salzig extremadura guijuelo spanien iberico bodega luftgetrocknet getrocknet gereift |
| bulletpoint_4 | reine Freilandhaltung mit Eichelmast und danach mehr als 36 Monate natürliche Reifung an der frischen Bergluft auf über 1200m. |
| bulletpoint_3 | frei von Zusatzstoffe (keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker) |
| bulletpoint_1 | Zutaten: Schweinefleisch vom Ibérico Schwein (Pata Negra), Meersalz |
| _woo_nutrition_fat | 24 |
| _woo_nutrition_ingredients | Ibérico 100% Bellota Schinken, Meersalz |
| _woo_nutrition_salt | 3,9 |
| _woo_nutrition_protein | 33 |
| _woo_nutrition_reference | 100 g |
| _woo_nutrition_display | 1 |
| _woo_nutrition_sugar | 0 |
| _woo_nutrition_carbohydrates | 0 |
| _woo_nutrition_fat_saturated | 8,6 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Ibérico 100% Bellota Schinken, Meersalz | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1465Kj / 352 Kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 33 g |
| Salz | 3,9 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
