Der ‘Turrón de Alicante’ ist die berühmteste Weihnachtsspezialität in Spanien. Sie besteht aus gerösteten Mandeln, Zucker, Honig, Eiweiß und Oblaten und ist in der Weihnachtszeit in jedem Haushalt Spaniens zu finden.
Beim Turrón de Alicante handelt es sich um einen harten Nougat, im Gegensatz zum weichen Nougat “Turrón de Jijona”.
Allergene: Enthält Schalenfrüchte, kann spuren von Sesam und Nüssen enthalten.