12,5g schwarzer Perigord Trüffel am Stück

19,90 *

2.117,02 / kg

✅ schwarzer Perigord Trüffel (Tuber Melanosporum)
✅ der hochwertigste aller Trüffelsorten
✅ pasteurisiert im Glas für längere Haltbarkeit
✅ Vegan

Lieferzeit: 2-5 Tage

Nur noch 1 vorrätig

Artikelnummer: Ar-1781 Kategorie:
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Schwarzer Perigord Trüffel: Die Krönung kulinarischer Genüsse

Der Schwarze Perigord Trüffel, auch bekannt als Diamant der Küche, ist eine wahrhaft königliche Delikatesse, die Feinschmecker auf der ganzen Welt in Verzückung versetzt. Seine einzigartige Aromatik, erdig und intensiv, verleiht Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe und macht ihn zum begehrten Schatz der Gourmet-Küche.

Herkunft und Authentizität

Unsere Schwarzen Perigord Trüffel stammen aus der Region Périgord im Südwesten Frankreichs, wo die perfekte Kombination aus Klima, Boden und Pflegebedingungen diese kostbaren Juwelen der Gastronomie hervorbringt. Jeder Trüffel wird von erfahrenen Trüffelsuchern mit größter Sorgfalt und Fachkenntnis ausgewählt, um höchste Qualität und Authentizität zu garantieren.

Ein Fest für die Sinne

Der Schwarze Perigord Trüffel verführt mit seinem unverwechselbaren Aroma, das eine Mischung aus erdigen Nuancen, süßlichen Untertönen und einer verführerischen Tiefe bietet. Seine Textur ist fest und sein Äußeres von einer charakteristischen Riffelung gezeichnet, die seine Einzigartigkeit und Reife unterstreicht.

Vielseitigkeit und Anwendung

Von einfachen Gerichten bis hin zu raffinierten Gourmetkreationen verleiht der Schwarze Perigord Trüffel jedem Rezept eine unvergleichliche Note. Ob gehobene Restaurants oder die eigene Küche – er eignet sich perfekt, um Pasta, Risotto, Eiergerichte oder sogar delikate Saucen zu verfeinern. Seine Fähigkeit, sich harmonisch mit anderen Aromen zu verbinden, macht ihn zu einem unverzichtbaren Element in der Haute Cuisine.

Erlesenheit und Exklusivität

Der Schwarze Perigord Trüffel ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein Symbol für Luxus und Raffinesse. Seine begrenzte Verfügbarkeit und der aufwendige Ernte- und Handelsprozess machen ihn zu einem kostbaren Gut, das Liebhaber der Gourmetküche gleichermaßen begehrenswert und faszinierend finden.

Qualitätsgarantie

Wir garantieren höchste Qualität und Frische bei jedem Schwarzen Perigord Trüffel, den wir anbieten. Jeder Trüffel wird sorgfältig geprüft, um sicherzustellen, dass er den höchsten Standards entspricht und die unverkennbare Qualität und Finesse besitzt, die für diese edle Delikatesse charakteristisch ist.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Wintertrüffel (Tuber Melanosporum) und Trüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz
Einmal geöffnet kühl lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Abtropfgewicht: 9,375g

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 84 kJ
Brennwert kcal 355 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 1,2 g