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250g Cadí Neu | Weichkäse | Weißschimmelkäse

5,40€ *

21,60€ / kg

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✅ ca 250g Ecke
✅ aus 100% pasteurisierter Kuhmilch
✅ weiche, cremige Konsistenz
✅ weiß-grauer Schimmel auf der Rinde ist normal und für die Reifung notwendig

Lieferzeit: 2-5 Tage

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Artikelnummer: Ar-1670 Kategorien: ,
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Weichkäse mit einer natürlichen weiß-grauen Schimmelrinde. Weicher, cremiger Käse aus Kuhmilch. Milder milchiger Geschmack mit Aromen von Pilzen, Trüffeln und feuchten Wiesen, die sich in ihrer Komplexität während der Reifezeit entwickeln. Hergestellt mit frischer pasteurisierter Kuhmilch, die ausschließlich von den angeschlossenen Bauernhöfen in den Pyrenäen (Alt Urgell – Cerdanya) stammen.

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Calciumchlorid, Lab, Farbstoff auf der Rinde (Pflanzenkohle), Herkunft der Milch: Spanien

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1401 kJ
Brennwert kcal 338 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 21 g
Salz 1,4 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Jamón y Vino - Spanische Delikatessen
Hauptstraße 60
66802 Überherrn
Saarland Deutschland
info@jamon-y-vino.de
https://www.jamon-y-vino.de

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