Die Schokoladentrüffel “Trufas al Cacao” sind feinstes Schokoladenkonfekt aus Kakaobutter in Kakao gewälzt, zarter Schmelz, dichter und intensiver Kakaogeschmack. Sie schmelzen förmlich auf der Zunge und die schöne Balance aus Süße und den zartbitteren Aromen des Kakao verführen zum weiternaschen.
Der Hersteller Confitería Delaviuda ist ein Unternehmen mit sehr langer Patisserie-Tradition in Spanien. Es wurde bereits 1927 von Manuel López und seiner Frau María Rojas gegründet. Als María dann 1939 zur Witwe wurde, musste sie das Familienunternehmen alleine stemmen. Ihre Kunden waren es dann welche dir Marke “de la viuda” (von der Witwe) erschufen. Seitdem produziert das Unternehmen viele Leckereien, darunter auch einen der besten Turrones des Landes.