Iberico Bellota Schinken Würfel mit Speck, +32 Monate gereift, Abschnitte, ca 500g

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Artikelnummer: Ar-1272 Kategorie:
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Kleine Reststücke von unserem leckeren Iberico Schinken, die beim Zerteilen und Schneiden von Schinken anfallen, klein gewürfelt.

Sehr gut geeignet um einem Eintopf oder Bratkartoffel den letzten Pfiff zu geben.

Der Schinken stammt vom Ibérico Schwein aus reiner Freilandhaltung und reiner Getreidemast. Mehr als 24 Monate Reifezeit an der frischen Lluft der Extremadura lassen diesen hervorragenden Schinken reifen.

Daten:

  • Zutaten: Iberico Schweinefleisch, Salz, Zusatzstoffe E250 und E252
  • garantierte Reifezeit von 24 Monaten
  • Pata Negra Hinterschinken (Jamon Iberico) vom schwarzen iberischen Schwein
  • Aus reiner Getreidemast
  • 100% Freilandhaltung
  • Schinken klein gewürfelt ohne Knochen
  • Hersteller: El Chichero SL aus Badajoz
Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1272 Kj / 304 Kcal
Fett 19,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,85 g
Kohlenhydrate 0,14 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 32,24 g
Salz 2,89 g

    Zutaten
    Ibérico Bellota Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoffe (E-250, E-252)
    NährwerteAngabe pro 100 g
    Brennwert/Energie1788 kJ / 430 Kcal
    Fett32,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren1 g
    Kohlenhydrate5,1 g
    davon Zucker< 0,1 g
    Eiweiß28,5 g
    Salz2 g
    **Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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