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Andere Schinken

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Produktkategorien

150g Lomo Embuchado | luftgetrocknet in Katalonien | geschnitten
5,90€ *
39,33€ / kg
Aktuell ausverkauft
150g Lomo Ibérico geschnitten – luftgetrocknete Schweinelende mit Pfeffer
8,90€ *
59,33€ / kg
Aktuell ausverkauft
150g Lomo Ibérico Cebo geschnitten – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika
8,90€ *
59,33€ / kg
In den Warenkorb
150g Lomo Ibérico Bellota geschnitten – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika
11,90€ *
79,33€ / kg
In den Warenkorb
200g Cecina de León, Rinderschinken, geräuchert und 12 Monate gereift
12,90€ *
64,50€ / kg
Aktuell ausverkauft
-13%

150g PATA NEGRA Lomo 100% Ibérico Bellota – geschnitten
~~14,90€~~ 12,90€ *
86,00€ / kg
Aktuell ausverkauft
150g Cecina Schinken vom ANGUS Rind, +6 Monate luftgetrocknet, geschnitten
12,90€ *
86,00€ / kg
Aktuell ausverkauft
300g Filet Mignon – Luftgetrocknetes Schweinefilet
14,90€ * Aktuell ausverkauft
350g Lomo Ibérico – luftgetrocknete Schweinelende mit Pfeffer
15,90€ *
45,43€ / kg
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250g Mojama de Atún – luftgetrockneter Thunfisch Schinken am Stück
16,90€ *
67,60€ / kg
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-5%
600g Bayona Schinken im Kräutermantel – am Stück
~~20,90€~~ 19,90€ *
33,17€ / kg
In den Warenkorb
550g Lomo Embuchado | luftgetrocknet aus Katalonien
19,90€ *
36,18€ / kg
In den Warenkorb
600g Bayona Bergschinken im Pfeffermantel – am Stück
20,90€ *
34,83€ / kg
In den Warenkorb
350g Lomo Ibérico Bellota – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika
22,90€ *
65,43€ / kg
In den Warenkorb
500g Cecina de León, Rinderschinken, geräuchert und 1 Jahr luftgetrocknet
29,90€ *
59,80€ / kg
In den Warenkorb
350g Lomo 100% Ibérico Bellota – PATA NEGRA
29,90€ *
85,43€ / kg
In den Warenkorb
550g Lomo Ibérico BELLOTA – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika
34,90€ *
63,45€ / kg
In den Warenkorb
500g Cecina Schinken vom ANGUS-Rind aus Teruel, +6 Monate luftgetrocknet, am Stück
35,90€ *
71,80€ / kg
Aktuell ausverkauft
700g Lomo Ibérico – luftgetrocknete Schweinelende mit Paprika
Bewertet mit 5.00 von 5
geprüfte Bewertungen

39,90€ *
57,00€ / kg
In den Warenkorb
700g Lomo Ibérico de pimienta – luftgetrockneter Lachsschinken mit Pfeffer
39,90€ *
57,00€ / kg
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Andere spanische Schinken – Cecina, Mojama, Lomo & Spezialitäten

Neben Serrano und Ibérico bietet Spanien eine faszinierende Vielfalt weiterer Schinken-Spezialitäten. In dieser Kategorie entdecken Sie Delikatessen wie Cecina de León (luftgetrockneter Rinderschinken), Mojama (luftgetrockneter Thunfischschinken) oder Lomo embuchado (luftgetrockneter Schweinelachs). Jede dieser Spezialitäten erzählt ihre eigene kulinarische Geschichte und bringt Abwechslung auf den Tisch.

Cecina de León – Rinderschinken
Der Cecina stammt aus der Region León und wird aus hochwertigem Rindfleisch hergestellt. Er reift mehrere Monate an der klaren Gebirgsluft und erhält durch eine leichte Räucherung ein intensives, würziges Aroma. Perfekt für Kenner, die kräftige Geschmacksnoten schätzen.

Mojama – Thunfischschinken
Die Mojama gilt als „Schinken des Meeres“. Filets vom Thunfisch werden gesalzen, gepresst und in der Sonne getrocknet. Das Ergebnis ist eine Delikatesse mit festem Biss und maritimem Charakter – ein Klassiker aus Andalusien, besonders beliebt zu Olivenöl und Mandeln.

Lomo embuchado – luftgetrockneter Schweinelachs
Der Lomo ist ein weiterer Schatz der spanischen Küche. Aus dem Schweinerücken gefertigt, mit Paprika und Gewürzen eingerieben und langsam luftgetrocknet, überzeugt er durch zarte Textur und würzig-aromatischen Geschmack. Häufig wird Lomo als Tapas in feinen Scheiben serviert.

Genussvielfalt Spaniens
Ob kräftig, mild oder maritim – diese Spezialitäten zeigen die ganze Bandbreite der spanischen Feinkost. Genießen Sie sie pur, als Tapas oder in Kombination mit Käse und Wein. Mit Cecina, Mojama und Lomo erweitern Sie Ihre Käseplatte und schaffen besondere Genussmomente.

Entdecken Sie in dieser Kategorie spanische Spezialschinken – eine Auswahl für alle, die über Serrano und Ibérico hinaus die Vielfalt Spaniens kennenlernen möchten.